Dubbel Delft: 26/2

DELFT - Soms levert het maken van de ‘nieuwe’ foto voor deze rubriek een puzzel op, zoals deze van de Oude Langendijk. Fotograaf Willem de Bie heeft hier een paar ijkpunten: de herkenbare pui van voorheen restaurant Penning, helemaal achteraan Hotel Central en de leuning langs het water van de Oude Langendijk. De Bie hield bij het maken van de foto vooral de leuning links in de gaten, die loopt linksonder in de hoek het beeld uit. Ook de pui van het restaurant zit op de goede plaats. De panden links zitten niet helemaal goed, alsof de Bie te veel naar rechts stond. En dan wordt het duidelijk: het water is in de loop van de jaren ten behoeve van het verkeer een behoorlijk stukje versmald. Voor de nieuwe foto is de leuning dus geen goed uitgangspunt meer. Die oude breedte was noodzakelijk want de aan- en afvoer van goederen was dusdanig dat de Oude Langendijk nog tweerichtingsverkeer kende. De straat wordt momenteel voorzien van een nieuw wegdek. De oude foto laat een deel zien met een aantal bekende Delftse bedrijven. Zo zat er de kruidenierswinkel van Jacob Zijlstra, een Fries die vanaf het begin van de vorige eeuw zo’n vijftig winkels door heel het land opende. Zijlstra was een van de eersten die inzag dat het hebben van meerdere winkels de kosten kon drukken. In 1966 werden de Zijlstra-vestigingen verkocht aan de Gruyter. Herkenbaar pand is ook ‘Restaurant Penning’, later ‘Reyndorp’s Prinsenhof’. Een wat ouderwets ingericht restaurant met gedempt licht, dikke kleedjes op tafel, obers nog stijf in het pak en een flinke keuken. Het pand was nogal diep en liep aan de achterkant door tot in de Kromstraat, de plek waar - boven - ooit de keuken was gevestigd. Zoals veel grotere horeca-etablissementen in die tijd lukte het niet om het hoofd boven water te houden. Het pand werd gekocht door toenmalig elektronicagigant ‘All-Wave’. Het donkere interieur werd vervangen door veel licht, reclames en de gele All-Wave-kleur prominent aanwezig. All-Wave werd ook sponsor van de Delftse ‘Polle Eduard Band’. En zo kon het gebeuren dat op de plek waar eens de ossenhaas en de lamsbout werden klaargemaakt, de stevige beat van een popgroep was te horen. Momenteel is er een van de populaire sportzaken van de Delftse gebroeders Wijtman gevestigd.