Restaurant Matties is een leuk restaurant met een gevarieerde menukaart

Editie: Week 40, Jaargang 21 |

Marcel van Beek en Tinus van der Kaap voor hun leuke restaurant aan de Oude Delft met de naam Matties.

DELFT – De keuken van Restaurant Matties is niet eenduidig te beschrijven. In het restaurant aan de Oude Delft 92 kun je van alles bestellen, of het nu vlees, vis of vegetarisch is. Dit is het enige restaurant in Delft met zo´n grote menukaart, waar zeker zeventien verschillende hoofdgerechten op staan. Daarnaast is er om de drie maanden een nieuw wisselmenu en er is altijd een vrij uitgebreide weekschotel voor 13,50 euro (inclusief drankje). Marcel van Beek heeft 24 jaar in een Grieks restaurant in Delft gewerkt en wilde iets voor zichzelf gaan beginnen. Drie jaar geleden heeft hij samen met Tinus van der Kaap dit restaurant geopend waar ze afwisselend in de keuken en in de bediening staan. “Matties heeft een vrij simpele uitstraling, is niet duur, maar wel lekker”, zegt Van Beek. “Het belangrijkste is, dat men zich hier meteen thuis voelt. Met een leuke bediening, rustige achtergrondmuziek in jazzy-stijl. Ook al zit het helemaal vol, je kunt hier toch op een rustige manier met elkaar blijven converseren.” Het restaurant telt 34 plaatsen, waar je ´s middags op afspraak ook terecht kunt voor de lunch. “We zijn drie jaar geleden in een slechte tijd begonnen en dan kan het alleen maar beter worden”, zegt Van der Kaap. “We doen zeker iets goed, want veel mensen weten ons te vinden. Vooral ook door een goede mond-tot-mond reclame.” Van Beek en Van der Kaap vinden het belangrijk dat de mensen na een bezoek aan hun restaurant met een tevreden gevoel weer naar huis gaan. Alle gasten worden dan ook regelmatig verwend met extra dingen uit het huis. “Dit is trouwens ook een prima gelegenheid voor bruiloften en partijen”, zegt Van Beek. “Regelmatig vinden hier dan ook trouwerijen tot dertig mensen plaats.” Goed bereikbaar met tram 1 en 19 en de Phoenixgarage ligt om de hoek. Restaurant Matties is zeven dagen per week geopend. Reserveren via (015) 2159837. Internet: www.restaurantmatties.nl.

 

Download de laatste krant!

Energieweg 3
2627 AP Delft

T: 015 - 214 39 12
info@delftopzondag.nl