Dubbel Delft

Editie: Week 6, Jaargang 22 |

In de hoek van het Bagijnhof ligt restaurant Van Der Dussen. Een bagijn - of begijn - is een vrouw die met anderen in aparte huizen rondom een tuin of hof samenleeft als geestelijk zuster. Vanaf de dertiende eeuw ontstonden deze groepen. Ene Maria van der Made kreeg van graaf Floris de Vijfde toestemming om van haar huis zo’n geestelijk domein te maken. De bagijnen, die meestal van gegoede of adellijke afkomst waren, voorzagen in hun eigen onderhoud. Na de zoveelste oorlog tussen gelovigen werden alle privileges van de bagijnen opgeheven en moest de kapel op het Bagijnhof sluiten. Geloofsbeleving vond toen alleen nog plaats in een zogenaamde schuilkerk, vaak verborgen voor de buitenwereld. Vanaf 1617 wordt Bagijnhof 118 door Maria en Janitgen van der Dussen bewoond. De rijke en aanzienlijke familie Van der Dussen komt in de Delftsche geschiedenis veelvuldig voor onder de stadsbestuurders. De dochters van Cornelis van der Dussen waren niet getrouwd en zijn waarschijnlijk lid geweest van de rooms-katholiek gemeenschap. Vermoedelijk hebben zij het pand na hun dood aan de kerk geschonken. Van 1804 tot 1814 heeft het pand als militair logement gediend. In die tijd werd de stad regelmatig bezet door Fransen uit het Napoleontische leger. Huizen die in bezit van de stad waren - zoals nr.118 - werden gevorderd en ingezet als logement voor officieren. Toen in 1814 de Fransen verdwenen waren uit de stad, werd het huis voor 1100 gulden geveild. De koper was het echtpaar Smit. Jan Smit was meesterbakker en richtte het pand in als broodbakkerij; de bakkerswinkel bevond zich aan de Oude Delft. In 1822 verkocht Jan Smit de panden ‘inclusief alle gereedschappen tot de winkel en de broodbakkerij behorende' aan zijn zwager Dirk Hoefsmit. Geen hoefsmid, maar ook meesterbroodbakker. In 1840 werd ‘het pakhuis, open plaats en erve, ingericht tot broodbakkerij’ verkocht aan Jacoba Maria Gas, echtgenote van De Kuyser. Deze familie bezat al alle aangrenzende panden. In 1842 kreeg het pand zijn huidige oppervlakte. De scheidsmuur verdween en er kwam een uitgang naar de Bagijnensteeg. De panden bleven tot 1921 in handen van de familie, inclusief de vermelde inventaris bestaande uit gewichten, schalen, kaasplanken en wagen. Al weer heel wat jaren is het pand in gebruik als gerenommeerd restaurant, met een fraaie keuken en een aantrekkelijk menu. Maar vooral in een prachtig pand.

Download de laatste krant!

Energieweg 3
2627 AP Delft

T: 015 - 214 39 12
info@delftopzondag.nl