Maandelijkse Markt voor Streekproducten; zodat we weer iets dichter bij ons voedsel staan

Editie: Week 37, Jaargang 20 |

Tijn Noordenbos van HYPO kunstsuper verwacht dat er in Delft wel behoefte is aan een Markt voor Streekproducten, die aanstaande donderdag voor het eerst plaatsvindt.

DELFT – Achter de Oude Kerk, aan de Voorstraat, is donderdag 19 september van 10.00 tot 16.30 een ‘Markt voor Streekproducten’. Die markt moet, als het aanslaat, voortaan elke maand hier neerstrijken. Het idee voor zo’n maandelijkse Markt voor streekproducten komt uit de koker van de HYPO, die met de kunstsuper tegenover deze locatie bij de Oude Kerk is gevestigd. “Toen we met HYPO verhuisden van het oude postkantoor naar de Voorstraat, merkten we dat hier wat minder aanloop van mensen is”, legt Tijn Noordenbos van de HYPO kunstsuper uit. “We kwamen daardoor op het idee om deze plek bij de Oude Kerk, met onder andere een mooi pleintje, meer in the picture te zetten.” Dat moet met een maandelijkse streekmarkt prima lukken, verwacht Noordenbos. Deze maandelijkse markt wordt, kan hij alvast verklappen, ongeveer hetzelfde als de huidige en jaarlijkse Streekmarkt. Zo’n vijftien ondernemers hebben hun medewerking voor de eerste editie al toegezegd. “We willen dat hier echt producten en lekkernijen verkocht gaan worden die uit Delft en de regio komen. Of andere producten die je niet op de reguliere weekmarkt kan kopen. Er is bijvoorbeeld iemand die notenpasta’s maakt en iemand die ambachtelijk ijs maakt. Het gaat ook om het kleinschalige. We willen dat mensen weer dichter bij hun voedsel staan.” Dat is, voor wie z’n dagelijks boodschappen in de supermarkt doet, volgens hem niet bepaald het geval. “Alles zit in plastic verpakt en je weet niet precies wat er in de producten zit. Wij willen een soort tegenbeweging zijn. Op onze streekmarkt staan mensen die over hun product kunnen vertellen, bijvoorbeeld hoe ze het hebben gemaakt. Het is leuk als je eten weer gaat beleven.” Op de eerste editie is vooral voedsel te verkrijgen. “Maar ik zou het graag uitbreiden met streekproducten op non food-gebied, dat zou leuk zijn”, geeft Noordenbos aan. “Wij zitten met de HYPO tegenover de Oude Kerk en hebben in elk geval streekproducten op het gebied van kunst.” Hij hoopt dat de eerste editie gezellig wordt, dat het ‘hartstikke druk’ en ‘een sociaal geheel’ wordt. Zodat er ook in oktober en november weer alle reden is om een Markt voor Streekproducten te organiseren, steeds op de tweede donderdag van de maand. (JN)

Download de laatste krant!

Energieweg 3
2627 AP Delft

T: 015 - 214 39 12
info@delftopzondag.nl