Grote diversiteit aan kazen en boerenkazen bij Kaashandel Van Diemen

Editie: Week 31, Jaargang 22 |

De kraam van Kaashandel Van Diemen is voor veel bezoekers van de dinsdagmarkt een vertrouwd punt.

DELFT – Kaashandel Van Diemen verkoopt al 35 jaar kaas op de Delftse markt. Het marktbedrijf is opgericht door de vader van de huidige eigenaar. In de jaren negentig kwam zoon Piet van Diemen in de zaak werken. “Mijn vader heeft jaren lang in de markt- en reclamecommissie gezeten”, zegt hij. “Niet alleen het bedrijf, maar ook dat stokje heb ik overgenomen. We ijveren voor een goede promotie en zelfstandiging van de Delftse markten. Onder meer de branchering willen we veranderen, zodat er meer diversiteit op de Delftse markten komt. Vooral de donderdagmarkt kan meer diversiteit gebruiken en daar willen we meer handel in olijf- en tapenade-artikelen, een uitgebreider snackaanbod en kant-en-klaar-maaltijden. Alles moet namelijk op de markt te krijgen zijn.” Kaashandel Van Diemen staat drie dagen op de markt: dinsdag, donderdag en zaterdag. De kaashandel is gespecialiseerd in boerenkazen, van jong tot oud. Van vegetarische strem tot biologisch en geitenkazen, ook vegetarisch gestremd. Ook zijn er speciale soorten Noordhollandse kazen en Goudse kazen. Een bezoek brengen aan Kaashandel Van Diemen loont dus zeker de moeite!

Download de laatste krant!

Energieweg 3
2627 AP Delft

T: 015 - 214 39 12
info@delftopzondag.nl