Albert Heijn Choorstraat en Beef & More bieden samen nóg meer

DELFT – Albert Heijn Choorstraat en Beef & More zijn een unieke samenwerking aangegaan. Mohammed Elhalawany van Beef & More komt komende tijd wekelijks naar de supermarkt om klanten te laten proeven èn te vertellen hoe ze zelf heerlijke gerechten kunnen bereiden.

Het mes snijdt aan meerdere kanten. Albert Heijn biedt klanten iets extra's met meer beleving, klanten kunnen lekkere vleesgerechtjes proeven en advies vragen. Voor Beef & More is het een perfecte promotie voor het onlangs geopende restaurant aan het Doelenplein. Hier wordt gekookt op een manier zoals dat vele honderden jaren geleden al in de Afrikaanse woestijn gebeurde, vertelt Mohammed Elhalawany. Met vlees, kruiden, vuur en zand. "Buiten het restaurant hebben we daarom een grote soort zandbak waar ons vlees uren in ligt te garen", vertelt Elhalawany. 'Woestijnkoken' is een klassieke en trage manier van koken, waarbij de pure en natuurlijke smaak van vlees behouden blijft. Komende tijd is hij regelmatig in de Albert Heijn in de Choorstraat om klanten te vertellen hoe ze met Albert-Heijn-producten ook zulke lekkere gerechten kunnen maken. In het zand, of gewoon in de oven. Afgelopen woensdag deed hij dat voor de eerste keer. Klanten waren enthousiast, vertelt assistent-supermarktmanager Quinten Blacquiere. Veel klanten bleken tijdens de boodschappen wel interesse te hebben in een smaakvol gerechtje, anderen maakten dankbaar gebruik van de mogelijkheid om de eigenaar van Beef & More om advies te vragen. "Hij onderscheidt zich met zijn kookkunsten, wij onderscheiden ons door onze klanten zijn gerechten en advies van een specialist te bieden", geeft Blacquiere aan. Dus gaan beide partijen de samenwerking komende tijd vol enthousiasme voortzetten. Ze zijn bijvoorbeeld al druk met het organiseren van een kookcursus voor klanten van Albert Heijn. Benieuwd? Kom dan eens op zaterdag tussen 13.00 en 16.00 uur naar de AH Choorstraat. Of bel voor meer informatie naar 015-8891627.