Dubbel Delft 22/11

DELFT - Wie nu langs Koornmarkt 58 wandelt, ziet een keurig gerestaureerd pand aan een rustige gracht. Een paar fietsen tegen de boom, misschien een supboard in het water, een toerist met koffie-to-go. Niets verraadt nog dat hier decennialang de aardappelhandel van de familie Boom het straatbeeld bepaalde. Op de oude foto is het volop bedrijvigheid. De gracht ligt vol met platbodems, tot de rand geladen met jute zakken. Op de kade stapelen mannen de zakken op, tillen kisten, sjouwen manden. Midden in beeld staat een houten stortgoot, verbinding tussen schip en pakhuis. Het is fysiek werk, rechttoe rechtaan: sjouwen, sorteren, wegen, door. Boven de brede opening prijkt de naam van de zaak: Boom - Handel in aardappelen. Sinds 1895 kwamen hier boeren uit de omgeving hun lading brengen, en vertrokken er handelaren met wagens vol piepers de stad en het land in. Binnen rook het naar aarde, jute en koude kelderlucht. Links in beeld staat een vrachtwagen van Roeloff’s stoom- en chemische wasserij. De vuile jute zakken van Boom gaan naar de wasserij, komen schoon terug. Delft als stad van makers en doeners - maar ook van slimme verbindingen tussen bedrijven - zie je hier letterlijk op straat. Kijk nog eens goed: in het bovenraam hangen twee vrouwen, toeschouwers van de dagelijkse voorstelling beneden. Voor hen is dit gewoon het uitzicht op de buren aan het werk; voor ons is het een kijkje in een wereld die verdwenen is. Rond 1960 verdwijnt de aardappelhandel van deze plek.Toch, als je vandaag op de kade blijft staan en even je ogen dichtdoet, hoor je misschien nog het doffe ploffen van zakken op de stoep, een schippersstem over het water en het rollende geluid van kruiwagens richting nummer 58. Koornmarkt blijft Koornmarkt; alleen de waar is veranderd.