
Heerlijke kazen bij kaasboer Boerenwijsheid!
AlgemeenMet de naderende lentedagen voor de deur bent u bij kaasboer Boerenwijsheid ook dit jaar weer aan het juiste adres voor de lekkerste kazen!
Gertjan Haneveld kwam via een goede vriend in aanraking met de kaashandel en rolde letterlijk en figuurlijk het vak in: hij begon een kaashandel op wielen. In eerste instantie gewoon een marktkraam, maar dat groeide al snel uit naar een eigen verkoopwagen. Op dinsdagen is hij te vinden in Schipluiden, op woensdag en vrijdag in Den Hoorn en in het weekend staat hij met zijn kaashandel bij GroenRijk ‘t Haantje. Gertjan staat met zijn verkoopwagen graag bij het tuincentrum: “Je bouwt een vaste klantenkring op. Bij het tuincentrum is een nieuwbouwwijk en daar zit niks en komt niks. De mensen zijn daar dolblij met een kaasboer.” Bij Boerenwijsheid vind je kazen van hoge kwaliteit. De specialiteit is de boerenkaas (de Echte Stolwijker), maar hij verkoopt ook een verscheidenheid aan kruidenkazen. Ook voor komijne- of geitenkaas ben je bij Boerenwijsheid aan het juiste adres. Daarnaast heeft hij ook zijn eigen label Haagse oude kaas: de Oude Reiger. “Dat is echt een hardloper, een gouden greep!” Voor de lenteperiode heeft de kaasboer een heerlijke lentekaas in het assortiment. Dit is een romige boerenkaas met kruiden als honingklaver, bieslook, roze peperbes, lente-ui, fenegriek en een vleugje knoflook.
Proeven
Kom lekker proeven en genieten van de lekkerste kaas van het mes! Op maandag en donderdag is de kaashandel gesloten, maar op dinsdag, woensdag, vrijdag én in het weekend kunt u bij kaasboer Boerenwijsheid terecht voor een lekker stukje kaas.


