De PLUS heeft een eigen sushi-keuken
De PLUS heeft een eigen sushi-keuken

Sushi Sian blijft groeien bij PLUS Martin Panis

Algemeen

DELFT – Bijna een jaar geleden ontwikkelde Martin Panis het idee om een afdeling te beginnen waar dagelijks verse sushi gemaakt en verkocht zou worden in zijn PLUS supermarkt aan de Van Foreestweg. Hij ging op zoek naar een ondernemer die het zag zitten om zich hier te vestigen. Want echt goede sushi wordt gemaakt door vakmensen.

Uiteindelijk wist Martin chef Qin van Sushi Sian te overtuigen dat er voldoende klanten zouden zijn om hier een rendabele vestiging te openen. Afgelopen mei was het zover en de start was direct een groot succes! Al snel kwam er een tweede chef bij en nu nog groeit de afdeling nog gestaag door. “Het succes zit ‘m in een combinatie van een aantal elementen,” legt Martin uit. “De sushi wordt de hele dag door vers geproduceerd door gediplomeerde koks die hun eigen verse ingrediënten gebruiken. Dat betekent dat je als klant echt de allerbeste kwaliteit voorgeschoteld krijgt. Het tweede is de prijs van onze sushi, want we zijn het voordeligste adres van Delft en omstreken.” Omdat ze de garantie geven dat de sushi dagvers is, verkopen ze de laatste sushi tussen 20.00 uur en 21.00 uur altijd 1 + 1 GRATIS. Op zaterdag 27 en zondag 28 september kan iedereen profiteren van een 1+1 GRATIS actie. Dus ook voor iedereen die onze sushi nog niet eerder geproefd heeft is dit hét moment om kennis te maken met deze topkwaliteit.