Elise (23)
Wat doe jij vandaag op de Vrouwjuttenland?
Nou, ik moest vandaag werken en ik ga nu naar huis. Ik werk hier in deze straat bij Bijbest, een lunchroom. In juni werk ik daar al vijf jaar; ik heb dan al onder twee verschillende eigenaressen gewerkt.
Wat trekt jou dan zo aan de horeca?
Ik vind de horeca een superleuke plek om te werken, omdat je veel met mensen bezig bent. Naast mijn baan in de horeca ben ik ook ski-instructeur; dat draait ook om contact met mensen, en daar krijg ik veel energie van. Sowieso spreekt de horeca in Delft mij erg aan. Je hebt hier niet veel grote ketens, maar juist veel kleine zaakjes die creativiteit uitstralen. Dat zie je ook terug in de straten, bijvoorbeeld in de mooie muurschilderingen. Dat geeft mij een knus gevoel.
Heb je plannen komend weekend?
Zaterdag moet ik weer hier werken en zondag is het natuurlijk Moederdag. Dan gaan we onze moeder weer even verwennen. Ik denk dat dat wel leuk gaat worden, want die is al een tijdje weg geweest. Ze is namelijk interieurarchitect bij Buitenlandse Zaken, dus ze moet voor haar werk af en toe naar het buitenland. Daar doet ze dan de inrichting van de Rijksvertegenwoordiging van Nederland. Op dit moment zit ze in New York voor Nederland.