Il Tartufo: heerlijk authentiek Italiaans eten
Il Tartufo is een Italiaanse delicatessen & traiteur winkel, bekend door de lekkerste belegde broodjes, de wereldberoemde pastarecepten en de heerlijke dagverse traiteurgerechten voor de Take Away. Sinds een aantal jaren is een proeflokaal ingericht als een authentieke Italiaanse Osteri,a waar je kunt lunchen en dineren alsof je echt in Italië bent. Heerlijk genieten van de beste Antipasti planken, pasta geserveerd uit de Parmezaanse wiel en met zorg geselecteerde wijnen van kleine wijnboeren uit Italië. Sinds november 2000 heeft Il Tartufo het ware Italië laten proeven. Met deze missie heeft Fabio Cappellano meerdere prijzen en erkenningen ontvangen. Als enige 'Italian Cuisine Master Chef' in Nederland was hij vier keer finalist bij de Pasta World Championship in Parma. Voor een project in Dubai is hij genomineerd door de Italiaanse Minister als ambassadeur van de Italiaanse Gastronomie. De winkel is geselecteerd als een van de "100 World's best Leading Italian Restaurants" door Melius. Deze zeer prestigieuze certificering wordt gegeven door een Internationaal comité gevormd door vakmensen uit de branche. Een soort Michelingids voor Italiaanse Restaurants. Als je bij Il Tartufo binnenkomt proef je het ware Italië! Openingstijde: www.iltartufo.nl / Il Tartufo, Minderbroerstraat 2 info@iltartufo.nl