Glengoyne 12 years old Highland Single Malt
Malt van de Maand: De 12 jaar oude Glengoyne, van de zuidelijkste distilleerderij van de Highlands, is gerijpt op sheryvaten, zoals vroeger gebruikelijk, maar omdat sheryvaten steeds duurder worden zie je dit steeds minder. Neus: zeer moutig met veel karamel-zoetheid. Gezoet citroensap en gele appels, honing en hints van hazelnoten en vanille. Smaak: zoet en moutachtig met een romig en licht botergevoel in de mond. Toffee en een lichte speculaas-kruidigheid. Hints van vanillecake. Enkele lichtfruitige tonen van appel en meloen, hooi en amandelspijs. Afdronk: gemiddeld lang, iets zoetig. De kleur wordt bereikt door het gebruik van sheryvaten en de smaak is geheel en al vrij van turfinvloeden, zeldzaam in Highland Whisky.
Deze maand bij Slijterij Bomenwijk van 49,69 voor slechts 34,99 euro