Voel je thuis bij de Bierfabriek

Bierfabriek is brouwerij en restaurant in één. We brouwen onze eigen bieren en serveren bourgondische gerechten van een eenvoudig, maar met zorg samengesteld menu.

Absolute must-have is de signature dish; het langzaam gegaarde boerderijkippetje van de BBQ. Dat jij je thuis voelt, is bij ons het allerbelangrijkst. Daarom mag je de biertjes zelf tappen aan onze taptafels, het kippetje met je handen eten en de schillen van de gratis pinda's op de grond gooien. De bieren worden gebrouwen in de brouwerij midden in het restaurant. Een absolute eyecatcher zodra je binnenkomt. De bieren die er worden gebrouwen zijn de Bianco, een blond biertje, Rosso, een rode ale en de NERO, een donkere porter. De Puur; een ongefilterde pilsener wordt speciaal voor Bierfabriek gebrouwen.