Afbeelding

Delfs Ambacht in de soorten wit, volkoren en meergranen

lopende zaken

Editie: Week 38, Jaargang 21 |

Het team van Bakker Van Roon heeft onlangs een werkbezoek gebracht aan Zeeland. Van links naar rechts: Nathalie, Nel, Monique, Petra, Gerdien, Richard, Dave, Karin, Kevin en Jack.

DELFT – Bakker Van Roon zoekt het graan voor zijn brood zo dicht mogelijk bij huis. De bakkerszaak in de Van Bossestraat 47A doet zaken met Krijger Molenaar, een meelproducent in Zeeland. In Zeeland zijn er superieure omstandigheden voor de verbouw van graan en dat proef je aan het eindresultaat. “We zijn er met het hele team zelf wezen kijken”, zegt Jack van Roon. “Letterlijk zonder omwegen wordt het meel in een grote vrachtwagen naar de warme bakker getransporteerd. Zonder omwegen, dus er zijn minder vrachtwagens nodig en er is dus minder belasting voor het milieu. In onze eigen bakkerij maken wij vervolgens brood van pure kwaliteit, dat wij vol trots komende week gaan introduceren.” De kick-off van Delfs Ambacht is dus op maandag 23 september. Delfs Ambacht is het resultaat van een sterk staaltje verantwoord ondernemen. Het brood ligt in drie varianten in de winkel, namelijk wit, volkoren en donker. Maak nu voordelig kennis met Delfs Wit, Delfs Donker of Delfs Volkoren voor slechts 1,95 euro. “Nogmaals, het is uniek brood dat gebakken wordt met graan van de Zeeuwse akkers”, gaat hij verder. “Door de samenwerking met de lokale boer en de molenaar hebben we een brood ontwikkeld dat vol van smaak is. Lekker en gezond.” In de periode van 23 september tot en met 5 oktober zijn ook in de aanbieding: krentenbollen (3 plus 1 gratis), gevuld speculaastaartje (voor slechts 3,95 euro) en vier tompoucen (voor slechts 5,50 euro). Telefoon: (015) 2122662. Internet: www.bakkervanroon.nl.
 

Download de laatste krant!

Energieweg 3
2627 AP Delft

T: 015 - 214 39 12