Afbeelding

Speciaal New Years Eve arrangement bij Restaurant Swing

vaste rubrieken

Editie: Week 48, Jaargang 22 |

Het sfeervolle Restaurant Swing is een plek om heerlijk te dineren met een schitterend uitzicht op de binnenstad, geniet dit jaar van het adembenemend uitzicht met Oud & Nieuw.

DELFT – Het Hampshire Hotel Delft Centre aan de Koepoortplaats 3 is niet alleen een prachtig hotel om te overnachten. Het is ook een sfeervolle locatie om te dineren. In het hotel is namelijk Restaurant Swing gevestigd, met een schitterend uitzicht op de binnenstad van Delft. Het restaurant heeft tachtig zitplaatsen en de naastgelegen grote zaal kan afgehuurd worden voor groepen. Lisette Maas is de chef-kok, ook wel Lady Chef genaamd. Met medewerking van haar keukenpersoneel schotelt ze haar gasten de meest heerlijke gerechten voor. “De menukaart wordt altijd helemaal afgestemd op het seizoen”, vertelt de Lady Chef. “Dit betekent dat er tot en met februari vooral wildgerechten op de kaart staan. Een hertenbiefstuk bijvoorbeeld, een wildpaté, goulash en dergelijke. Altijd wordt gewerkt met duurzame, biologische producten. Natuurlijk kunnen de gasten à la carte bestellen, maar ze kunnen ook kiezen voor een driegangen menu voor 24,50 euro.” Het restaurant is momenteel al helemaal in Kerstsfeer gebracht. Hoewel het restaurant met Kerstmis niet geopend is, kunnen de gasten in de dagen rond Kerst wel in een stemmige Kerstsfeer dineren. “We zijn wel geopend op Oudejaarsdag, met een zogenaamd New Years Eve arrangement”, vertelt Maas. “Dit bestaat uit een viergangen diner inclusief een wijnarrangement. Dit kost 52 euro per persoon.” Die avond kunnen de gasten vanaf twaalf uur ’s nachts op de achtste etage het vuurwerk bekijken. Dit is echt iets voor de Delftenaar! De hele avond worden er oliebollen en appelbeignets geserveerd. Het arrangement is gekoppeld aan een leuk programma op Nieuwjaarsdag in samenwerking met talloze Delftse ondernemers. “Deze decembermaand en ook in 2015 hebben we weer Delft op Zondag Miniconcerten. Deze zijn een groot succes”, gaat ze verder, “heerlijk dineren met je favoriete artiest is daarna mogelijk. Het eerstvolgende Miniconcert is op 7 december. Vanaf drie uur ’s middags treden Esri Eliane Dijkstra en Ruben Anthony op. Daarna is er vanaf vijf uur het optreden van de vier jonge dames van Luminize uit Kroatië. De entree voor beide Miniconcerten is gratis.” Telefoon: (015) 212 21 25. Internet: www.hoteldelftcentre.nl.
 

Download de laatste krant!

Energieweg 3
2627 AP Delft

T: 015 - 214 39 12