José en Bas Berkhout verwelkomen u graag in hun slijterij in Den Hoorn.
José en Bas Berkhout verwelkomen u graag in hun slijterij in Den Hoorn.

Focus op kwaliteitswijnen en Single Malt Whisky’s bij Slijterij-Wijnhandel Berkhout úw topSlijter

kijk op de wijk

DEN HOORN - De slijterij op de hoek van het Kon. Julianaplein in Den Hoorn heeft een lange historie. Het is niet altijd een slijterij geweest, maar het begon allemaal met een café aan de Hoornsewal.

De oudere bewoners van Den Hoorn zullen zich dit nog wel kunnen herinneren, op de plaats waar nu het welbekende Chinese restaurant te vinden is. Het toenmalige café was van Aad van Velzen, de opa van de huidige eigenaar Bas Berkhout. Diens ouders Siem en José hebben het veel bezochte café in 1973 overgenomen en de naam van het etablissement werd toen Slijterij Berkhout. Die naam ‘slijterij’ werd door Siem en José verder waargemaakt in het nieuwe, en huidige pand aan het Julianaplein, een paar honderd meter verderop. “Service en kwaliteit hebben bij mijn ouders altijd hoog in het vaandel gestaan”, zegt de mede-eigenaar van de vierde generatie. “Het zijn nog steeds de kernwoorden waar ook ik me heel goed in kan vinden.” Waarom dit nog steeds de sleutelwoorden zijn bij Slijterij Berkhout kan Bas eenvoudig uiteen zetten. “Je moet goed luisteren naar de klant en op basis daarvan maatwerk bieden. Dat proberen we dagelijks te doen en dat is hopelijk de reden dat klanten bij ons terug komen.” Slijterij Berkhout is specialist op het gebied van de verkoop van kwaliteitswijnen en Single Malt Whisky’s. “Daar komt tegenwoordig de belangrijkste omzet uit”, zegt Bas. “Daar ligt de focus, dus kom eens kijken naar het uitgebreide assortiment in de winkel.” Niet alleen sterkedrank dus, maar vooral ook kwaliteitswijnen, waarmee Berkhout zich terecht Slijterij-Wijnhandel kan noemen. Dit wordt nog eens versterkt door de Wijnproeverij die ieder jaar in april en november wordt gehouden. “Siem Berkhout is nog begonnen met het organiseren van dit evenement en wij hebben deze traditie de afgelopen achttien jaar voortgezet”, zegt Bas. “Afgelopen november was er weer zo’n zeer geslaagde proeverij in de Hoornbloem, waarbij iedereen wijnen heeft kunnen proeven om direct te bestellen voor de feestdagen. De laatste keer kwamen er wel driehonderd mensen op het evenement af en hiermee was het een drukbezochte dag. Niet alleen particulieren, maar ook bedrijven kunnen dan wijnen bestellen.” De laatste toevoeging aan de naam is úw topSlijter geweest. Slijterij-Wijnhandel Berkhout úw topSlijter staat voor 100 procent vakmanschap. Úw topSlijter bestaat uit een samenwerkingsverband van honderd zelfstandige slijters. Met deze toevoeging geven de leden duidelijk aan dat zij lokale slijters zijn die graag een stapje meer zetten voor hun klanten.
Meer informatie via (015) 261 46 35 of kijk even op www.slijterij-berkhout.nl.